熊本名品「いきなり団子」は皆さんはご存知のこととおもいます。「芋と粒あん」を
団子の粉で包み込んで蒸した極シンプルはおやつ菓子ですが、とても美味しく逸品です。
当店はこの美味しさをお饅頭で表現出来ないかと研究を重ね、冬季限定で、
宮崎産の「宮崎紅」の芋を仕入、独自の自家製あんに「バター」加え
練り上げました。
その「芋餡」に北海道産「雅小豆」の自家製粒あんを重ね
ふっくら、サックリ食感の生地で10分間蒸し上げました。
日持ちは2日間で、価格は120円(税抜き)
是非、一度ご賞味あれ!
※秋冬限定商品です。