長崎市の老舗和菓子専門店│菓匠 佐藤饅頭

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千代香

昔ながらの中華種でしっとり香ばしく焼き上げ、自家製の漉し餡を挟み込みました。一個税抜き１3０円です。

いきなり団子じゃないよ「饅頭」だよ

熊本名品「いきなり団子」は皆さんはご存知のこととおもいます。「芋と粒あん」を団子の粉で包み込んで蒸した極シンプルはおやつ菓子ですが、とても美味しく逸品です。

当店はこの美味しさをお饅頭で表現出来ないかと研究を重ね、冬季限定で、宮崎産の「宮崎紅」の芋を仕入、独自の自家製あんに「バター」加え練り上げました。その「芋餡」に北海道産「雅小豆」の自家製粒あんを重ねふっくら、サックリ食感の生地で10分間蒸し上げました。日持ちは2日間で、価格は120円（税抜き）是非、一度ご賞味あれ！ ※秋冬限定商品です。

カステーラのカット新発売

今回新しく和三盆カステーラのカットを新発売いたしました。またパッケージも長崎らしいモダンな図案になっております。是非一度ご覧いただき手に取ってみてください。ワンカット１６５円（税抜）

松葉

昔懐かしい焼き菓子です。
1個税込価格160えんです。

生菓子

定番の商品も各種取り揃えております。

本まんじゅう

小豆のこしあんが入った蒸しまんじゅうです。一個税抜９５円となっております。

黒糖まんじゅう

小豆のこしあんが入った蒸しまんじゅうです。一個税抜価格１００円となっております。

どら焼き

小豆の粒あんがぎっしり入ったどら焼きです(^^)/ 一個税抜１６５円となっております。冷やして召し上がられても美味しいですよ♪

栗名月

自家製のしっとりとした白あんの中に黄栗を丸ごと入れた、当店おすすめの商品です。贈り物にいかがでしょうか。一個税抜２１０円となっております。

最中

三日間かけ炊き上げた粒餡に、寒天を加えじっくり練り上げました。小豆の風味と金沢産最中種の香ばしさをお楽しみ下さい。一個税抜１７０円となっております。

きんつば

丹波大納言豆を三日間かけ炊き上げた小倉羊羹です。一つ一つ丁寧に衣で焼き上げました。大納言豆の風味と味わいをお楽しみ下さい。一個税抜価格１８０円となっております。

ホロホロクッキー

和三盆糖を使用した和菓子屋ならではのクッキーです。子供から大人まで人気商品となっております。一袋税抜価格１６５円となっております。

長与みかんパウンドケーキ

長崎県地産の長与みかんをバター生地に練り込みました。バターの香りとほのかにみかんの風味。女性に人気の逸品です。税抜１６５円となっております。

ぬれ甘納豆

丹波大納言を使用した自家製の甘納豆です。一個税抜価格１７５円となっております。

梅大福(季節商品)

大ぶりな大福餅。滑らかな食感の生地に梅果肉の甘露煮を自家製白餡で包みました。甘酸っぱく女性に人気の商品です。一個税込価格170円となっております。

豆大福

大ぶりな大福餅。滑らかな食感の生地に塩見の赤えんどう豆を散りばめ、自家製餡をたっぷり包み込みました。一個税抜１７５円となっております。

五三焼カステラ一斤

従来の製法に和三盆糖を加えることで、カステラ本来の卵の風味を生かし、生地のしっとり感もプラスします。長崎のお土産に最適です。 1斤はご予約を受けてからお作りしております。お店渡しの場合は4日前までにご注文ください。発送の場合は注文を受けてから一週間以内に発送致します。詳しくはお店までお尋ねください。

目覚めのプリン

和菓子屋さんの滑らかプリンただいま人気上昇中!エへッ(*´▽`*) 一個税抜価格1６０円となっております。

栗名月詰合せ

栗名月の詰め合わせ（すべて税抜） 4個入り 840円 6個入り 1,260円 8個入り1,680円

詰合せ

お客様のご希望によって詰合せさせていただきます。

お気に入りの一品を長崎市の菓匠佐藤饅頭で見つけてください

長崎市にある菓匠佐藤饅頭では、何日もかけて小豆をじっくり炊き上げる伝統的な和のお菓子から、若い方やお子様にも人気の小豆や特産のみかんを使ったパウンドケーキや、ほろほろの口どけがたまらないクッキーなどの和風スイーツもご用意しております。
お手頃価格で人気の手作り蒸し饅頭は、白皮には小豆のこしあん、黒糖皮にはしっとりした白あんなど、味だけではなく見た目のコントラストも絶妙です。1つ1つ丁寧にこだわりを持って作り出す種類も豊富な和菓子から、お気に入りを見つけてください。
和テイストのプリンや季節を彩るゼリーなど、季節限定の和菓子もご用意しております。当店の商品はご年配の方からお子様まで食べやすい物ばかりです。ご友人やご家族揃って是非一度ご賞味下さいませ。